| |
|
| |
|
ข้าวหอมมะลิ 100%
|
| |
|
เป็นที่รู้กันว่าข้าวหอมของไทยนั้นมีเมล็ดที่ยาว ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากประเทศไทยและมีชื่อเรียกว่าข้าวหอมมะลิ เมื่อนำไปทำให้สุก มันจะมีความเหนียว และนี่คือข้าวหอมมะลิไทย
|
| |
 |
| |
| Standard Specification |
| ความชื้น: |
ไม่เกิน 14.00 % |
| ข้าวหัก: |
ไม่เกิน 4.50 % |
| ข้าวเต็มเมล็ด: |
ไม่น้อยกว่า 60.00% |
| ข้าวเมล็ดท้องไข่: |
ไม่เกิน 6.00% |
| ข้าวเมล็ดเหลือง: |
ไม่เกิน 0.20% |
| ข้าวเมล็ดเสีย: |
ไม่เกิน 0.25% |
| ข้าวเหนียว: |
ไม่เกิน 1.50% |
| ความบริสุทธ์: |
ไม่น้อยกว่า 92.00% |
| เมล็ดข้าวเปลือก: |
ไม่เกิน 7 grains |
| ระดับการสี: |
สีดี |
|
| |
| |
| White rice 5%broken |
| |
 |
| |
|
รายละเอียดมาตรฐาน
|
| สัดส่วนของข้าว: |
ไม่ต่ำกว่า 60.0% |
| ข้าวเต็มเมล็ด: |
ไม่เกิน 7.0 % |
| ข้าวหัก(Size of broken 4.6 mm.): |
ไม่ระบุ |
|
| |
| ข้าวและสิ่งอื่นที่อาจพบ |
| เมล็ดแดงและสีต่ำกว่ามาตรฐาน: |
ไม่เกิน 2.0% |
| ข้าวเมล็ดท้องไข่: |
ไม่เกิน 6.0 % |
| ข้าวเมล็ดเสีย: |
ไม่เกิน 0.25% |
| ข้าวเมล็ดเหลือง: |
ไม่เกิน 0.5% |
| ข้าวเหนียวขาว: |
ไม่เกิน 1.5% |
| |
|
|
ข้าวเมล็ดลีบ ข้าวเมล็ดอ่อนและเมล็ดอื่นๆ
|
| สิ่งแปลกปลอม, เดี่ยวหรือรวม: |
ไม่เกิน0.3% |
| ข้าวเมล็ดท้องไข่: |
ไม่เกิน10 grains |
| ความชื้น: |
ไม่เกิน14.0% |
| ระดับการสี: |
สีดี |
|
| |
| |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
